Category Archives: 素食食材知識
豆製品、素料、菇類與常備品：是什麼、怎麼挑、怎麼保存、常見料理方式。
巴西堅果是什麼？怎麼挑、怎麼保存、一天吃幾顆
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元宵和湯圓差在哪？
元宵以餡滾裹糯米粉，湯圓以糯米 [...]
苦茶油是什麼？跟茶籽油、橄欖油差在哪、怎麼保存
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清明節拜拜要準備什麼？素食供品與潤餅
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元宵節拜拜要準備什麼？素食供品整理
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冬至吃湯圓的由來？冬至習俗與吃什麼
冬至吃湯圓常與團圓、添歲和祭祀 [...]
糯米、在來米、蓬萊米差在哪？
糯米、在來米、蓬萊米分別對應不 [...]