2026澎湖素食旅遊攻略｜澎澄飯店開箱：港景泳池、跳島與在地蔬食美食地圖

許多素食朋友想去澎湖玩，常擔心離島海鮮多、素食選擇少，或是跳島行程太早找不到東西吃。

這篇文章皮皮特派員將帶大家開箱澎湖頂級住宿「澎澄飯店 Discovery Hotel」，並分享如何以澎澄飯店為據點，輕鬆串聯「澎湖在地素食美食」與便利補給，與朋友們分享這一趟無後顧之憂的美味蔬食渡假之旅！

Table of Contents

澎澄飯店 Discovery Hotel 實住開箱：奢華渡假與絕佳地利

1. 房間與景觀開箱

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澎澄飯店港景房採光與陽台視野都超棒，房間的空間安排大又舒適。有滿滿的在海島渡假的鬆弛氛圍，在離島能有這樣服務品質的飯店可以住宿，真的超感恩的呀！

2. 飯店熱門設施推薦

高空無邊際泳池： 網美必拍亮點，邊游泳邊欣賞絕美港景。
Go Star 星探索體能區： 室內極限運動場，親子與年輕人熱門去處。
高空港景健身房： 運動的同時還能遠眺港灣景致。

3. 對素食者到底有多友善？這幾點直接圈粉！

自助式早餐蔬食品項豐富： 相較於葷食區可以選擇的數量當然有差，但以一般飯店自助式早餐蔬食可選用品項來說，皮皮特派員覺得相當滿意。飯店對素別標示得很清楚，也有成分標示卡，僅極少數一兩項未完全標示，整體而言對素食者非常友善。
周邊素食機能與外送便利： 飯店附近的幾家在地素食餐廳大約走路 10 分鐘內皆可到達。若玩累了不想出門，也可以使用 Foodpanda 熊貓外送訂購馬公市區素食美食。

素食者的跳島早餐與補給攻略：飯店附近的便利商店救援

1. 跳島行程集合時間早，該如何解決素食早餐？

參加跳島行程通常早上 07:30 就要在南海遊客中心集合。若是入住一般旅店或民宿，前一晚可先確認是否能彈性提早提供早餐（許多旅店可配合提前至 06:30）。

若住宿點無法提供，全家便利商店就是非常好的素食補給站，包裝上麵包素別標示清晰，選擇起來相當安心方便。

2. 緊急應變方案與離島採購提醒

真的來不及準備的話，可以直接到南海遊客中心內的「7-11便利商店」緊急採購。

皮皮特派員小提醒： 離島（如七美島）下船處港邊雖然也有全家或 7-11，但人潮眾多、擔心素食商品完售，強烈建議在出發跳島前先在馬公市區採購好素食餐點或備用點心！

3. 全家便利商店素食補給清單與環島休息點

☝️第一次看到王子麵系列的全素杯麵~初體驗獻給全家了😁

澎湖馬公市區雖有多家素食餐廳與小吃，但在跑南環或北環景點時，沿途較難搜尋到專門的素食餐廳。皮皮特派員推薦以「全家便利商店」作為環島補給站（例如：跨海大橋前的全家澎湖跨海店）。

全家澎湖跨海店門口方便停車，店內提供許多用餐空間不但可以吹冷氣躲太陽、喝飲料用餐補充能量。全家麵包的素別標示非常明確，有的門市貨架也會有素食專區；雖然 7-11 有「天蔬地素」品牌，但並非每家離島門市都有設置天蔬地素專區，因此全家對素食者來說更方便。

澎湖在地素食美食地圖：從正餐到宵夜推薦

1. 正餐首選｜常和素食（馬公市區溫馨食堂）

特色： 澎湖在地素食朋友熱情推薦！菜色選擇多元（包含咖哩飯、鍋燒麵、火焰薄餅等），價格平實且在地深耕多年。『常和素食』所有餐點皆為全素（包含甜點與飲品），是初訪澎湖素食者必吃的店家。

☝️常和素食店內牆上貼的澎湖素食地圖 (應該是花洛米一起去玩耍粉絲頁提供的)

2. 環島補給｜億來美食坊（靠近澎科大）

特色： 學生與在地人最愛的平價大份量素食！提供熱炒、素炒飯等現點現做美食，非常適合安排在租車環島前後補充熱量。由於是老闆娘一人掌廚，餐點皆現做，需要多預留一些等待時間喔。

☝️〚億來美食坊〛炒飯

☝️〚億來美食坊〛宮保雞丁飯，有附上幾樣青菜配菜

3. 獨家特色宵夜｜倍果章魚燒（素食者的驚喜小吃）

特色： 離島少見的全素/奶素章魚燒！外皮酥脆、口味選擇多且價格實惠，完美彌補了素食者無法在夜市吃小吃的遺憾。買回飯店搭飲料當宵夜超級享受！

☝️ 忘了拍章魚燒的照片了🤣只拍到菜單 😂 蓓果章魚燒店旁，還有家北辰紅豆餅店喔

澎湖素食友善行程安排建議（4天3夜 / 5天4夜）

跳島行程（約 9 小時）：
推薦參加 七美 + 藍洞 + 南方四島 得意遊艇行程，下方連結
🔴 https://www.kkday.com/zh-tw/product/23914-2023-penghu-fireworks-festival-4-southern-island-hopping-day-tour-by-motorcycle-bus-taiwan?cid=26381
兩位導遊非常認真介紹景點歷史與帶隊踩點，還會貼心幫遊客拍出網美級照片，遊艇在行程中行經重要景點例如:藍洞，遊艇會停下來慢行讓遊客上甲板拍照，整趟旅程體驗很棒！
☝️得意遊艇領隊站得這麼高，就為了幫團員一一拍出美麗的照片~感動🌹
船艙內很乾淨，也會準備礦泉水給旅客補充水份，下船參觀時也準備陽傘提供遊客參觀時遮陽使用
☝️位於澎湖西吉嶼的『藍洞』為天然形成的半開放式海蝕洞，壯麗的玄武岩方山幾何線條與蔚藍海面交織，是跳島行程中絕不可錯過的世界級自然奇景
☝️東吉嶼上看海，海水超藍超清透
☝️東吉嶼福春伯豆花，綜合口味有仙人掌酸甜口味，導遊推薦真的好吃耶
百年來屹立於東吉嶼崖頂的黑白燈塔，默默守護著黑水溝航道的平安，指引著過往船隻，也紀錄下這座離島歲月靜好的蔚藍時光。導遊沿路帶著我們登上小山坡頂走到燈塔👍
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七美島- 小台灣

七美島之雙心石滬

環島行程（建議分 2 天）：
澎湖本島分為「北環」與「南環」，建議各安排一天深度旅遊，更能仔細感受澎湖各景點的美好。
☝️(北環路線景點~天堂路) 走進天堂路之前的外部裝置藝術，這些船也超酷的
☝️從這裡進去到天堂路還有一段距離，天氣很熱建議搭接駁車，接駁車單趟$30/人
☝️這就是鼎鼎大名的天堂路，網路上的網美照是要走上這個步道以大海為背景拍照，但要拍照要排隊等待，皮皮特派員實在是不適合網美路線啊
☝️(北環路線景點~跨海大橋) ~可以到跨海大橋前的全家休息補給一下喔
☝️(北環路線景點~二崁聚落，這家〚二崁春〛有許多特色文創及伴手禮可以採買喔) 皮皮特派員比較喜歡這種可以參觀的景點😅
☝️二崁春伴手禮都清楚的標示出素別，超方便素食朋友採購的
☝️二崁〚二馬豆花〛，還附上一壺糖水，可以自己加，花生也是澎湖的特色產品吧，豆花上面加上粗顆粒花生粉，也有一番風味，二崁還有杏仁茶很有名，但皮皮誤以為是在二馬豆花店裡就有，所以，就沒喝到~太可惜了呀，朋友們要記得走到一個門口有大茶壺的店才是杏仁茶店喔
☝️二崁聚落入口〚鳥來伯土豆粿〛家人特地指定要來買土豆粿，內餡是粗粒花生粉的粿，店阿姨很可愛，特地拿起花生酥拍照說要推薦花生酥，皮皮特派員有買，真的好吃唷，阿姨也有賣枕頭餅耶，這些都是素食可食喔~沒有其他的添加物，就是單純的味道，純粹的好吃
☝️(北環路線景點~大果葉柱狀玄武岩)皮皮特派員來到時已經下午，沒辦法拍出它的美，提供給朋友們大菓葉玄武岩最佳拍攝時間
大果葉玄武岩壁面朝東方，上午是最佳的順光時段，陽光灑在岩石上色彩飽滿、線條最為立體，非常適合拍照。
雨後初晴時： 如果剛好遇到下雨，岩石前方的低窪處會積水，這時能拍出名揚國際的「玄武岩水倒影」奇景！
☝️(北環路線景點~西嶼燈塔)屹立於澎湖最西端的西嶼燈塔，是台灣海峽上歷史最悠久的白色巨人，百年來高聳佇立於崖邊，靜靜守護著無數過往船隻的航行安全。
☝️(南環路線景點~嵵裡沙灘)位於馬公市南方，擁有綿延超過一公里的細緻貝殼與珊瑚碎屑白沙、湛藍平緩的海水，是澎湖本島天然條件極佳的戲水與賞景勝地，沙灘旁邊〚時咖啡〛前有提供投幣式的洗腳區域
☝️(南環路線景點~嵵裡沙灘~時咖啡) 坐在咖啡廳裏就可以享受無敵沙灘與大海景觀
☝️(南環路線景點~嵵裡沙灘~時咖啡) 咖啡&冰沙也都好好喝呀🥰
☝️(南環路線景點~風櫃洞) 距離嵵裡沙灘大約不到10分鐘的路程
當巨浪湧入海蝕洞瞬間激起磅礡的水柱與巨響，這座如天然巨型風櫃般呼嘯的『風櫃聽濤』，展現出澎湖最撼動人心的海岸交響樂。
在嵵裡沙灘待了好久，所以，南環景點我們並沒有走太多，就回市區了，下趟有機會再來繼續踩其他的景點
休息放空（保留 1 天）：待在澎澄飯店享受無邊際泳池等設施、欣賞港景、悠閒享用蔬食早餐並採買在地伴手禮。
🎇還有還有~ 夏季來到澎湖一定不要錯過的煙火與無人機展，朋友們要記得查詢煙火施放時間，行程可以配合煙火無人機表演施放日期安排唷

澎湖素食懶人包：店家與飯店資訊整理

店家 / 飯店名稱	素別與特色	地址 / 位置	營業與預訂建議
澎澄飯店 Discovery Hotel	自助早餐提供標示清晰的蔬食區	澎湖縣馬公市同和路168號	建議提早預訂「港景房」享最佳視野
常和素食	全素（含甜點與飲品）	澎湖縣馬公市建國路33號	初訪澎湖必吃，公休時間請見店家公告
億來美食坊	全素 / 蛋奶素平價熱炒	近澎湖科技大學（馬公市）	現點現做需耐心等待，建議避開尖峰時段
倍果章魚燒	全素 / 奶素章魚燒宵夜	馬公市區（臨近商圈）	熱門宵夜，建議提早電話或粉專預訂