推薦《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》．台東 池上 蔬食素食滷味
記得皮皮特派員有在 花東縱谷大地藝術節的部落文裡提過，
距離我們第一晚住宿的 邊境花東民宿很近大約 8-12分鐘車程的池上的《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》，
這篇就是要來介紹這家蔬食滷味餐廳喔
《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》也是由老房子改建的，裡面空間不大，大約有4-6桌的樣子，
但感覺也蠻溫馨的
這邊馬路也蠻大的，《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》大約是下午開始營業，
門口馬路也還算寬，若是開車來用餐可以停在對面郵局旁的空地
可以看看《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》的菜單，不過，現場都是看冰箱的蔬菜直接選
《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》的滷味有分成加熱滷味和已經滷好冰在冰箱的滷味(應該就是店家說的熟滷區)，
參考一下店家製作的點菜流程
(圖片來源 雄讚粉絲專頁)
熟滷區，已經滷好冰在冰箱任君選取的滷味
(圖片來源 雄讚粉絲專頁)
(圖片來源 雄讚粉絲專頁)
主食區: 蒸煮麵，王子麵，鍋燒麵，還有素滷飯
(圖片來源 雄讚粉絲專頁)
蔬菜區的蔬菜有一個超特別的龍葵，皮皮特派員以前都沒見過，經過老闆娘介紹才認識
是原住民吃火鍋時都會加上這一味，略帶有點苦味，味道很特別喔
(圖片來源 雄讚粉絲專頁)
生菜區(南瓜，豆芽，香菇….. )蔬菜種類也蠻多的
(圖片來源 雄讚粉絲專頁)
這次皮皮特派員到《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》時，店內也是滿桌，也有客人在等著外帶，
看起來一點都不像平日的晚上，雖然客人很多，老闆娘也是很用心地一一招呼點餐的客人
雖然是外帶，也等了半個小時以上，因為是外帶又是滷味都是煮成一大碗，
所以，皮皮特派員也沒拍甚麼照片，本文的照片都是經過《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》授權使用來介紹。
滷味的湯頭很棒，若不是台東距離我們太遙遠，皮皮特派員一定會每周回訪的
《雄讚祕滷素食蔬食餐廳》的老闆也是池上返鄉發展的青年，
老闆夫妻倆用心經營一家有溫度的蔬食滷味店，
歡迎到台東池上旅遊或路過的遊客都來這邊用餐喔
《營業資訊》依據 Google查詢提供
地址： 958台東縣池上鄉中山路252號
電話： 08 986 3859
Google 地圖：https://goo.gl/maps/NxKc9fzmf7Y5rTyY9
《營業時間》
星期一 休息
星期二 17:00–21:00
星期三 17:00–21:00
星期四 17:00–21:00
星期五 17:00–21:00
星期六 17:00–21:00
星期日 17:00–21:00