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山嵐號觀光列車搭乘體驗：台灣花東慢活鐵道、素食套餐和京都風情開箱！

自從山嵐號出現在台灣觀光旅遊列車的選項，素食控、京都迷，真的很難不被吸引啦！這列全新的觀光列車，不僅外型融入濃濃的日式美學，主打慢活與療癒氛圍，鐵道旅遊氣氛直接升級一個檔次。自從上次皮皮特派員看到有youtuber開箱山嵐號，發現山嵐號的素食餐點也是與葷食餐點一樣精緻，一點也不含糊就一直期待著也來體驗一下山嵐號！吃素的朋友們終於可以放心在觀光列車上「能吃到、吃得飽、還吃得優雅」的高質感鐵道料理。(不過皮皮特派員要強調的，目前整套餐點裡仍有一兩項配菜是蛋奶素，不是全素喔)

這趟旅程，不只有窗外的山嵐、深綠山脈作伴，車廂內的設計細節同樣細緻的以花東縱谷為發想來設計列車的風格。例如窗邊小桌、舒服的草綠座椅，車廂裡也有大片落地的景觀窗，處處都讓人忍不住拍照打卡（好朋友們，手機要先充飽電喔XD）。如果你也喜愛鐵道旅遊、又對日本文化情有獨鍾，山嵐號真的很值得您來搭乘體驗，尤其是對蔬食有愛的你，保證每一口都吃得到驚喜！

接下來會帶大家一起體驗山嵐號的每個細節，好朋友們，準備好和皮皮特派員一起，深入這場台灣最有京都味的療癒鐵道之旅了嗎？

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山嵐號搭乘體驗全紀實

這次皮皮特派員帶著大家，從怎麼訂票、出發前要注意什麼，一直到車廂裡的舒適環境和窗外那些隨手一拍就是桌布的美景，全部都來個無濾鏡分享。誰說素食、京都、鐵道迷的三個夢不能同時實現？山嵐號直接幫你通通打包，跟著皮皮特派員繼續體驗慢活療癒觀光列車山嵐號有多值得衝一波！

山嵐號觀光列車搭乘體驗台灣花東慢活鐵道素食套餐和京都風情開箱

如何預訂山嵐號車票與出發前準備

其實訂山嵐號的票一點也不難，他的主要合作廠商是雄獅旅遊，應該是說雄獅旅遊近幾年協助打造許多高質感的觀光列車，只要在雄獅旅遊官網網路預約訂購就可以了，目前山嵐號因為剛推出沒多久所以相當熱門，皮皮特派員在預約時也是挑選又更改了好幾次的日期才找到有足夠的空位可以全家人一起出遊的票數。

線上預訂：只要到雄獅旅遊官網搜尋山嵐號，選擇出發日期、搭乘車站、座位人數。
付款方式：網路信用卡付款，輕鬆預約不用十分鐘，訂票就完成。
餐點選擇：山嵐號有提供「葷食與蔬食料理」盛宴，訂票完成後，可以與服務人員聯絡備註是否需要素食餐點，要記得要提前預約才有素食餐點唷

小提醒：週末及節慶班次超級熱門，建議提前一兩個月以上規劃，尤其素食者千萬別等到最後一刻才通知服務人員要選擇素食餐點喔

車廂內行李空間沒有很大，搭乘建議也有提醒最大就以20吋行李箱為限，但大尺寸的箱子其實不太需要（行程通常一日小旅行居多）。建議輕裝上陣，帶上：

行動電源（相機跟手機一定會大量拍照）
隨身水壺（山嵐號有隨餐附贈一套木頭製的餐具）
拍照好物（迷你三腳架、手持補光燈….）
還有記得：搭乘前一晚睡飽超重要！最怕精神不濟，錯過沿途美景與小鎮導覽。

車廂環境與乘坐舒適度

一走進山嵐號車廂，真的讓人有種：「我現在是在京都的鐵道茶屋嗎？」主色調以山嵐的綠色為主，天花板還有設計花東山嵐光影的燈光變換，散發出無限的療癒氛圍模式，一整個很chill的感覺。

幾項強力推薦的小細節：

寬敞座位：有的車廂是設計雙人旅遊的雙人座位，走道走起來較寬敞，但有一節車廂是家庭式旅遊的設計，可以安排到一桌4個人的座位，走道就相對地比較擁擠。
窗邊桌小巧思：每個座位前方都有小桌板，用餐或擺個相機手機都超方便，還有附USB插槽，電量永遠不用擔心。
自然香氛區：最後一節車廂車尾處，有設置一個區域有擺設自然香氛與兩三個開放式的座位，乘客可以到此處拍照或坐車尾欣賞風景。
列車專屬的紀念品:御守，小錢包，磁鐵，和風扇子…..

一邊品嘗精緻融入當地特色的料理套餐，一邊療癒地放空窗外，一邊欣賞窗外縱谷山景，眼球超忙碌的啊~~~皮皮特派員覺得實在是太幸福了呀！

山嵐號觀光列車搭乘體驗台灣花東慢活鐵道素食套餐和京都風情開箱

沿途風景與必拍打卡點

山嵐號行駛在花蓮到池上的山嵐綠意裡，窗外一幕幕像電影分鏡，讓人忍不住相機猛按快門。

如果你的相簿最近有點空虛，這裡絕對是尋找美景填滿相簿的好地方，山嵐號沿途停靠兩個小鎮，到小鎮會有停留時間，讓遊客可以自在的感受小鎮特色文化：

玉里：富含自然景觀與人文歷史據點，車站周邊的鐵道宿舍群，保留日治鐵道文化的風貌。在地除了玉里協天宮、神社遺址等景點，可以感受濃厚歷史氛圍外，還可以慢遊玉里自行車道欣賞田園風光以及溫泉聖地—安通溫泉，放鬆身心，另外當地的玉里麵、臭豆腐及手工皂都是不能錯過的當地特產
壽豐：體驗自然與懷舊氛圍的打卡聖地，壽豐車站結合現代化設施與懷舊氛圍，遊客可登上高架月台，俯瞰花東縱谷的自然景色。作為鐵道文化的重要據點，車站設有紀念章吸引眾多鐵道迷，並連結了周邊景點，提供豐富的旅遊體驗
花蓮&池上：花蓮與池上為出發站或終點站，就看朋友們適怎麼選路線，可選花蓮到池上，或池上到花蓮，每張票價是單趟的費用，就是看朋友們自己選擇要搭乘南下或北上的路線。花蓮到池上是每周四到日上午出發，池上到花蓮是每周四到日下午出發

溫馨小建議：雖然沿途都有介紹美景的廣播，山嵐號設計的是五感體驗，建議朋友們拍照捕捉完風景後也適時地放下手機、好好體驗感受這趟山嵐之旅。

這一路，你會發現山嵐號不只是一台列車，更是一座流動的攝影棚和時光機。另外提醒您，出發前手機記得清出記憶空間，不然你會因為邊拍照邊刪舊照片，而錯過許多美景和拍照的時間！

山嵐號上的用餐新風尚：素食體驗分享

皮皮特派員之前也有想搭乘別的觀光列車，但考量到列車精緻的餐點，轉換成素食餐，好像都是簡單地轉換成無肉的蔬食，就會覺得好像這樣的體驗很提不起動力來，這次看到youtuber實彩子Misako推薦山嵐號的素食餐點是每道菜都能夠完整的對應葷食的餐點去做轉換，就很好奇這個觀光列車上的蔬食餐點究竟是怎麼安排設計烹調的。親身體驗過後，皮皮特派員只能說：山嵐號不只是顏值在線，連吃的細節都處處藏彩蛋！這裡以皮皮特派員的角度，跟大家分享山嵐號的素食餐飲新美學，以及用餐氛圍怎麼把「京都慢活」發揮到極致。