台中蔬食餐廳系列，接下來皮皮特派員來分享台中阿潘家幸福蔬食一中店，皮皮特派員這次是在Google搜尋上發現阿潘家幸福蔬食餐廳的，在阿潘家的線上點餐系統看到它們的經營初衷~因為兩位年輕老闆，少年時不愛蔬食，父母因此研發出亞麻仁油乾拌麵，清爽獨特的滋味，果然擄獲了孩子們的心，這就是阿潘家的開始。他們的初衷是讓更多人愛上蔬食，將其成為日常習慣，貳代店也秉持此理念給大家帶來幸福蔬食！希望用美味的蔬食，帶給大家幸福的感覺😍

皮皮特派員來訪用餐時，也發現【阿潘家幸福蔬食】開發出一些特殊口味的餐點，真的很有特色，相信能讓更多朋友愛上蔬食也不害怕吃素食

台中阿潘家幸福蔬食用餐體驗

【阿潘家幸福蔬食】~一中店周遭也是整個商圈很活絡，餐廳對面還有大型的文具賣場光南書局，皮皮特派員用餐完也進去光南書局逛了一會兒呢😁【阿潘家幸福蔬食】~一中店餐廳色調是以橘色為主，很搶眼突出，門口還有設置外帶的自助點餐機。門面感覺就很新穎，相信能更貼近年輕人的心。餐期期間，來店的客人都把座位坐滿了，生意真的蠻好的。

到達路線與店內外觀

【阿潘家幸福蔬食】~一中店的位置很好找，就在台中一中附近，開車的朋友也不難找停車位，對面的光南書局大樓地下室就有收費停車場。餐廳內座位區有兩人座，四人座也有單人用餐空間。店內布置簡單而不擁擠，有一個自助吧取餐區，取餐流暢且不干擾用餐。

點餐與出餐服務

桌上都有設置QR code點餐，服務人員友善且專業，會仔細注意客人的需求，發現客人好像沒來過，會上前詢問是否有來用餐過，若是第一次來訪的客人，服務人員會介紹一下餐點內容。上菜速度還蠻快的，用餐高峰時間，服務人員也都會幫忙協調座位用心服務客人。

菜單特色

阿潘家的菜單以麵食為主軸，套餐配菜及飲料採自助式取餐，有設置自助取餐吧，服務人員會協助送上主餐。我們來研究一下菜單，口味都蠻特別的，不是一般麵食店會看到的餐點口味，傳統會看到的就有紅油抄手麵店家也有再調整過口味，加上檸香所以雖然是傳統口味的紅油抄手麵，又不是那麼的傳統，還有新豬肉臭豆腐水餃真是太酷了👍乾拌麵種類較多，湯麵的話就有兩種拉麵，也有兩種飯類選擇，哈哈~來一次絕對吃不完這麼多種口味，相信【阿潘家幸福蔬食】絕對歡迎朋友們多跑幾趟🥳

皮皮特派員品嚐的餐點如下:

👇霧島酸辣椰湯拉麵 $219

👇店家推薦 人氣No.1 檸香青雲紅油抄手麵 $189

👇店家推薦 人氣No.1幸福炸物: 三味酥炸豆包(三片) $49

口味平衡與食材搭配建議

阿潘家餐點雖然口味特殊，但餐點味道都很平衡順口，就像皮皮特派員點的霧島酸辣椰湯拉麵，酸辣順口，而且拉麵搭配的配菜素花枝，口感真的跟花枝很像，湯與配菜搭配得很好，檸香青雲紅油抄手也是沒有甚麼強烈嗆口的味道，味道很不錯，炸豆包超酥超膨的，醬汁味道也很搭耶，自助取餐吧的套餐小菜有四種選項，還有小米粥、飲料可以無限取

推薦用餐資訊

阿潘家餐點搭配套餐(無限取的小菜飲料)價格蠻實惠的，因為是自助取的小菜，所以，客人可依照自己的食量安排也蠻好的唷

👇套餐搭配可自助無限取餐的小米粥，好喝喔，但實在吃不下第二碗了

價格、份量與性價比

• 皮皮特派員第一眼看到菜單上麵的單價，會覺得價位有高一點點，後來發現那是搭配自助吧套餐小菜及飲料的價格，就反而覺得這價位好像相對實惠喔

適合的用餐場合與客群

• 因為菜色多元，適合不同年齡層的口味。
• 朋友小聚一起享用蔬食餐點的美味也是很棒。
• 正餐期間用餐的客人較多，可能比較不適合坐下來長談慢聊型的用餐。

實訪感受

這次皮皮特派員到台中，真的發現台中蔬食素食餐廳也很多元化，而且每家餐廳只來一趟是不夠的，就像【阿潘家幸福蔬食】研發出多種風味的拌麵拉麵，打造出一道道豐富層次的餐點，會讓客人想要多來幾趟把每種口味都吃一遍。店內的環境也乾淨舒適，服務親切，整體體驗都很值得推薦。若你對素食有興趣，想要尋找跳脫傳統素食口味，阿潘家是個不錯的選擇。

如果你有機會到台中，不妨把阿潘家幸福蔬食放進你的旅遊清單。或者您是住在台中當地的朋友，也可以邀請朋友一起感受素食餐點的美味。一日一蔬食或一周一蔬食都是很棒的開始唷💃
阿潘家幸福蔬食】~一中店就分享到這邊，敬請期待我們的台中下一篇分享唷

Love & Peace 🍀