蔬食．素食餐廳推薦
2026 汐止蔬食首選｜心怡素食全攻略：從2人套餐到豪華合菜，飽覽湖光山色的用餐體驗
榮獲2025綠蔬食評鑑指南 ：
〚心怡素食〛是皮皮特派員家族聚餐都會來訪的餐廳，上次來訪是2025年5月的時候，2026年初再回訪就看到〚心怡素食〛已榮獲2025年綠蔬食評鑑 一星獎章🎊真的是恭喜他們
過年期間〚心怡素食〛也都會推出年菜套組，所以，之前皮皮特派員也看過蔬食Youtuber~安爺到〚心怡素食〛來做年菜體驗的拍攝，想來〚心怡素食〛現在也是聲名遠播了
我們來看看〚心怡素食〛的餐點喔
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👆『中式料理~江蘇糖醋排骨』$300 (全素) 連小朋友都愛的糖醋口味
異國風味料理：
網友評價最高的是其料理的多樣性。〚心怡素食〛主廚阿憲師精通中式、越式、泰式、川菜料理。從小朋友最愛吃的素章魚燒、可樂餅，到東南亞風味的南洋沙嗲串、泰式打拋朱、越南炸春捲，川味五更昌旺，宮保G，基本上異國風味料理的重點菜色都有喔😋
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👆『異國料理~越式酥炸春捲』(全素) $150 ﹝3捲﹞~春捲包上生菜搭配特製醬汁，酥酥脆脆口感絕倫
👆『異國料理~法式蕈菇奶油濃湯』(奶素) $350
拒絕加工品，堅持「厚工」手作：
來〚心怡素食〛用餐的朋友們很多人推薦「群英薈萃豆腦羹」，他的花生豆腐與羹湯口感豐富；「日式和風曼余」則是用大甲芋頭製作而非市售素料，這種「原型食物」的堅持深受健康取向的客人喜愛。皮皮特派員來這邊用餐也都沒有吃到一般市售的素料，對於不愛吃素料的朋友是很棒的選擇喔
👆『台式料理~塔香脆腸』(全素) $330 也是到極度花手工的菜，重口味非常下飯
👆『台式料理~吃不到臭豆腐』(全素) $230 ~ 切成小小塊炸得酥脆的臭豆腐，臭豆腐的味道不會很重，很下飯喔
無五辛、全素友善：
大多數料理不含五辛與蛋，全素者可以有許多用餐的選項😽
👆『特製小菜~黃豆芽杏菇』(全素) $150
👆『特製小菜~麻辣G絲』(全素) $200
👆經典的『中式料理~客家小炒』(全素) $210
精選合菜：
年節時間 〚心怡素食〛都會固定推出8~10人的合菜，適合家族多人聚餐享用，其他非年節時間也可提前預訂
👆圖片擷取自〚心怡素食〛官網
餐廳環境與交通：
餐廳正對著汐止的金龍湖，落地窗外的綠意讓用餐氛圍加分不少。很適合帶著長輩來家庭聚餐享用合菜，餐後還能到環湖步道散步，漫步悠閒地走一圈大約45分鐘到一小時🚶♀️🚶♀️🚶♀️🚶♀️🚶♀️
📍 心怡素食：交通與停車全攻略
位於汐止金龍湖畔的〚心怡素食〛，環境優美且交通便利，不論是搭乘大眾運輸或自行開車前往都很方便。
1. 大眾運輸（公車與捷運轉乘）
搭乘大眾運輸最推薦的方式是至捷運南港展覽館站或南港車站轉乘公車，班次頻繁：
直達公車： 搭乘 817、896、590、591、677 或 F913 路公車。
下車站點： 於**「金龍里」站或「明峰湖前街口」**站下車。
步行時間： 下車後步行約 2~3 分鐘即可抵達餐廳（餐廳位於湖前街，鄰近金龍湖環湖步道入口）。
2. 自行開車與停車推薦
心怡素食附近屬於住宅區與景區交界，雖然路邊停車格較少，但步行 3 分鐘左右有2個收費停車場可供選擇：
俥亭汐止明峰二場： 位於明峰街上，是距離餐廳最近的大型停車場，步行約 3-5 分鐘。
博客停車場-汐止明峰場： 湖前街與明峰街交界處。
這篇〚心怡素食〛食記就分享到這邊，歡迎沒有茹素習慣的朋友，偶爾一餐蔬食來一起體驗美味的蔬食餐點喔
Love & Peace🍀
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